La o lună după Postul lui Petru, pe 14 august, vine Postul Adormirii. Include trei sărbători bisericești și naționale, dintre care prima deschide Postul Adormirii și se numește Mântuitorul mierii. Are o lungă istorie asociată cu apărarea Rusiei, botezul și colecția de miere.
Istoria și semnificația sărbătorii Salvator de miere
În Rusia, o sărbătoare în cinstea Mântuitorului (Mântuitorul Iisus Hristos) și a Maicii Domnului a fost stabilită în 1164 de Andrei Bogolyubov. Se crede că Crucea Domnului l-a ajutat în victoria asupra bulgarilor din Volga, pe care a pus-o în fața armatei sale. De aceea, a apărut obiceiul Primului Mântuitor de a purta Crucea Domnului de-a lungul străzilor principale ale orașului, pentru a-i proteja pe el și pe oameni de boli și de diferite calamități.
De aceea, Primul Mântuitor era numit înainte sărbătoarea originii copacilor cinstiți ai Crucii Domnului.
Un alt nume pentru Primul Mântuitor este Umed, deoarece în această zi slujitorii bisericii au vizitat lacuri, râuri și lacuri pentru a le sfinți. Acest obicei este legat de Botezul Rusiei, care a avut loc la 1 august după stilul vechi sau la 14 august după noul stil în 988.
După ceva timp, a apărut denumirea modernă a sărbătorii - Honey Savior, datorită obiceiului de a sparge faguri plini în acest moment anume. Apicultorii de Ziua Mântuitorului pe miere ar trebui să aducă primul fagure de miere și prima miere din acest an la biserică pentru sfințire. Acest lucru nu s-a întâmplat întâmplător, deoarece apicultura în Rusia se practică de mult timp, iar mierea a fost întotdeauna considerată un produs vindecător și slab.
După sfințirea mierii, funcționarul a strâns întotdeauna o cotă pentru preoți, dintre care unele au fost distribuite de către biserică săracilor. Se credea că toată lumea în această zi trebuie să guste cu siguranță mierea tânără sfințită. În această sărbătoare, familiile au pregătit cu siguranță diverse feluri de mâncare și băuturi cu miere, au mâncat miere cu nuci și pâine.
La Mântuitorul de Miere, se obișnuia și să mănânce feluri de mac, deoarece 14 august era încă considerată ziua lui Makaveev - ziua amintirii celor 7 martiri Makaveev descrisă în Vechiul Testament.
Nu numai Postul Adormirii a început cu Mântuitorul de Miere, ci și pregătirea pentru iarnă. Țăranii au tuns piei de oaie la frig, au curățat etajul și au arat câmpurile pentru culturile de iarnă. Între timp, femeile mergeau cu copiii lor în pădure pentru a culege ciuperci și fructe de pădure.
Cum să sărbătorim Mântuitorul de miere
La fel ca acum câteva secole, astăzi această sărbătoare începe cu o liturghie solemnă în bisericile ortodoxe. În timpul acesteia, Crucea Domnului este adusă în mijlocul bisericii pentru închinare, apoi se face o procesiune a crucii, se face sfințirea apei și a mierii aduse de enoriași.
În această sărbătoare, precum și în Postul Adormirii de două săptămâni, se obișnuiește să mănânci miere, semințe de mac și feluri de mâncare făcute din aceste produse. Familiile ortodoxe coacă prăjituri cu miere, fac clătite slabe sau rulouri de mac, prepară mied și sbiten - o băutură slavă veche făcută din apă, miere și condimente.
