Printre numeroasele sărbători ortodoxe creștine, cele în care carta bisericească definește postul sunt deosebit de proeminente. Nu există multe astfel de date în calendar, dar ele ocupă un loc important în viața liturgică a Bisericii.
Carta liturgică a bisericii definește două sărbători în care un ortodox trebuie să postească. În același timp, se prescrie că postul este strict - nu sunt interzise doar alimentele de origine animală, ci și peștii. Ambele sărbători cad în septembrie și sunt sărbătorite anual la un anumit moment.
Pe 11 septembrie, Biserica Ortodoxă îi onorează pe Botezătorul Domnului și pe Profetul Ioan. Această zi este numită în calendarul bisericii drept Tăierea capului lui Ioan Botezătorul. Povestea Evangheliei spune cum capul marelui profet a fost tăiat la cererea regelui Irod. Irod a fost împins la o astfel de dezonoare de Herodias și de mama ei Salome. Biserica Ortodoxă, amintindu-și de o astfel de teribilă crimă a unui om drept, binecuvântează o persoană cu abstinență corporală și mentală în această zi.
O altă sărbătoare ortodoxă în care se pune postul este ziua Înălțării Sfintei Cruci, sărbătorită de Biserică pe 27 septembrie. Pe lângă amintirea Bisericii despre evenimentul istoric al dobândirii Crucii dăruitoare de viață și ridicarea ei la o adunare imensă a oamenilor din Constantinopol, această sărbătoare mărturisește prețul la care a fost acordată mântuirea omenirii. Biserica determină postul pentru Înălțare ca semn al amintirii jertfei ispășitoare a lui Isus Hristos. Credinciosul încearcă în această zi să-și ridice gândurile la realizarea morții Mântuitorului pe cruce și a dragostei lui Dumnezeu, datorită căreia Domnul nu l-a cruțat pe Fiul iubit de dragul mântuirii oamenilor și al dăruirii unei persoane ocazia de a fi în paradis după moarte.
Pe lângă aceste sărbători, merită menționat încă câteva date. Deci, există întotdeauna un post în sărbătoarea Intrării Domnului în Ierusalim (Duminica Floriilor). Acest lucru se datorează faptului că sărbătoarea cade în penultima duminică dinaintea Paștelui, când Postul Mare continuă. Este demn de remarcat faptul că postul este definit și în unele mari sărbători de doisprezece ani dacă sărbătorile cad într-o perioadă de mai multe zile de abstinență, precum și miercuri sau vineri (de exemplu, sărbătoarea Bunei Vestiri a Fecioarei, Prezentarea Domnului, Intrarea Maicii Domnului în Templu, Adormirea Maicii Domnului, Schimbarea la Față a Domnului).
Dacă o sărbătoare Mare cade miercuri sau vineri (de exemplu, Protecția Fecioarei, memoria sfinților apostoli Petru și Pavel, Nașterea Domnului Ioan Botezătorul), atunci postul nu este anulat, ci utilizarea fructelor de mare și peștele este permis în aceste zile.