Majoritatea popoarelor au tradiții de ospitalitate. Și aproape întotdeauna conceptul „întâmpinarea unui oaspete” include ideea unei delicioase și abundente delicii. Astăzi, există multe modalități de a hrăni oaspeții. Merită să aruncăm o privire mai atentă asupra unora dintre ele.
Instrucțiuni
Pasul 1
Delicii tradiționale Unele salate, reci sau calde, 1-2 feluri de mâncare calde (pui, pește, carne) și o selecție de băuturi. Acesta este meniul unei sărbători tradiționale de casă. Mâncărurile pot fi pregătite de unul singur dacă aveți anumite abilități sau aveți acces la o carte de rețete. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc necesar, deoarece există un serviciu de livrare de produse alimentare gata pregătit în orice oraș. Apropo, dacă tinerii se vor distra, care sunt străini de valorile tradiționale, atunci serviciul de livrare este cel care va ajuta la organizarea componentei gastronomice a adunărilor. Prin intermediul acestuia puteți comanda sushi sau pizza de la cele mai apropiate restaurante.
Pasul 2
Masa în natură este un alt fel de delicatese tradițională pentru oaspeți. Există o singură condiție: puteți găti acest lucru numai atunci când proprietarii adună oaspeți într-o casă la țară. Dacă există o casă la țară sau o cabană, un loc pentru un grătar sau un dispozitiv de grătar, puteți face mese grozave în aer curat. Acestea pot fi bucăți de carne, păsări de curte, pește, legume și ciuperci pre-murate sau crude. Ce ar putea fi mai gustos decât un grătar fierbinte, o felie de ardei copți, vinete, picături de narsharab sau tkemali și un pahar de rubin Cabernet Sauvignon?
Pasul 3
Tea Party Dacă petrecerea este menită să fie ceai, atunci meniul poate fi limitat la o plăcintă (tort), sandvișuri, gemuri, miere și lămâie feliată. Toate acestea pot fi cumpărate în magazin, dar o plăcintă caldă parfumată cu fructe coapte de către gazdă însăși și servită la masă va fi cu siguranță o surpriză plăcută pentru oaspeți.
Pasul 4
O masă tip bufet poate concura cu o delicatese tradițională. Cum este? „Bufet” înseamnă „furculiță”. Oaspeții nu stau la mese, ci mănâncă în picioare, alegând gustări și băuturi pregătite și servite în avans. Mai mult, gustările ușoare sunt adesea folosite ca hrană la masa de bufet - tartine mici, măsline, brânză, delicatese din carne, bucăți de fructe și altele asemenea.
Pasul 5
Fondue Unul dintre cele mai recente tipuri de delicatese este fondul. Ei spun că gătitul împreună îi aduce pe oameni foarte aproape, ceea ce înseamnă că fondua este o idee excelentă pentru adunările de oameni care doresc să facă comunicarea mai prietenoasă. Fonduta este un fel de mâncare gătit într-un fel de mâncare din cakelon. Pregătirea fondului: - brânza cu vin alb și amidon se topește într-un caquelon (rețetă de bază, la care puteți adăuga usturoi, ierburi, condimente);
- apoi oala este servită pe arzător (astfel încât brânza să nu înghețe), se atașează furculițe pe un mâner foarte lung - una pe oaspete;
- împreună cu amestecul de vin-brânză, ciupercile, feliile de pâine, cârnații, șunca, legumele, tăiate în bucăți mici, sunt așezate pe masă. se amestecă în brânză și se mănâncă. Astfel, oamenii își pregătesc singuri o delicioasă gustare în funcție de apetitul lor. Apropo, fondua poate fi nu numai cu brânză, ci și cu bulion. În acest caz, ca aperitive, este potrivit să serviți bucăți de carne, pește, ciuperci și chiar găluște (desigur, decongelate). Există o fondu cu ciocolată. În loc de amestec de bulion sau brânză, în castron există ciocolată topită. Pentru fondue de ciocolată, se oferă fructe proaspete feliate și fructe de pădure (cum ar fi căpșuni).
