Ce este necesar pentru un cocktail de Ziua Îndrăgostiților? Este suficient pentru el să fie gustos, roz și să aibă un nume romantic. Ei bine, este absolut ideal dacă această băutură poate fi decorată cu cireșe sau căpșuni.
Cyrus Royal
Kir (Kir) - unul dintre cocktailurile clasice, atemporal în timp. Dulce, completează perfect gustările sărate și picante; nu prea puternic, aduce cu el doar o ușoară intoxicație plăcută. Acest cocktail, care constă din cremă de cassis lichior de coacăze negre și vin alb uscat, are multe variante. Cocktail-ul Kir Royal este una dintre cele mai populare versiuni. Vei avea nevoie:
- 10 ml lichior de cremă de cassis;
- 60 ml de vin spumant demisec sau uscat.
Luați un pahar de șampanie cu flaut și turnați lichiorul în el, adăugați vin spumant. Cocktailul este gata. Dacă schimbați secvența de adăugare a băuturilor, atunci cocktailul va trebui amestecat suplimentar cu un băț lung special, iar acest lucru va duce la faptul că vor fi mai puține bule spumante în el.
Sangria perfectă
Acest cocktail aromat și ușor îți amintește cu siguranță de serile calde și leneșe de vară. A face sangrie este foarte simplu - nu aveți nevoie de abilități speciale sau echipamente speciale. De asemenea, este bine că puteți amesteca cocktailul în avans - va fi doar mai aromat. Pentru două porții, luați:
- 30 ml coniac;
- 60 ml vin roșu;
- 180 ml suc de fructe carbogazoase, limpede sau roșu;
- 30 ml sirop de zmeură, căpșuni sau cireșe aromatizat
- 50 g de citrice asortate;
- 50 g fructe de padure proaspete asortate;
- 1 portocala;
- 1 var;
- cuburi de gheață sau gheață zdrobită.
Cu câteva ore înainte de servire, înmuiați fructele de pădure și feliile de citrice în coniac. Adăugați vin, sirop și suc de portocale și lămâie proaspăt stors într-un ulcior de platou. Se amestecă, se toarnă suc carbogazoasă. Adăugați gheață. Dacă nu găsiți suc comercializat la vânzare, înlocuiți-l cu un amestec de suc natural și apă carbogazoasă.
Roșie gheișă
Dacă tu și partenerul tău sunteți fani ai Estului, atunci vă poate plăcea acest cocktail sexy de culoare roz pal. Rețeta sa include un lichior exotic cu o aromă complexă și afrodisiace în compoziția sa.
- 60 ml lichior TyKu;
- 30 ml suc de rodie;
- 60 ml apă de trandafiri;
- o felie de var pentru decorare;
- gheata zdrobita.
Umpleți un agitator cu gheață. Se toarnă toate ingredientele cocktailului și se amestecă. Se toarnă într-un pahar de pahar și se ornează cu o pană de var.
Blackberry Margarita
Un cocktail clasic mexican poate fi, de asemenea, îmbunătățit cu o notă postmodernă subtilă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:
- 8 mure de anul mare;
- 10 frunze de mentă proaspete;
- 50 ml tequila;
- 30 ml suc de lime proaspăt stors;
- 10 ml sirop de zahăr.
Puneți deoparte două mure, frecați restul printr-o sită. Aruncați semințele și transferați piureul de cartofi într-un agitator. Adăugați tequila, siropul, frunzele de mentă ușor zdrobite cu un pistil și sucul de mentă. Se amestecă și se toarnă în pahare de cocktail, se ornează cu resturi de mure cu scobitori.
Cherry Sailor Jerry
Cocktailul cu rom condimentat al lui Sailor Jerry poate fi, de asemenea, perfect pentru Ziua Îndrăgostiților, adăugându-i niște lichior de cireșe. Băutura se va dovedi slabă, aromată și plăcut stacojie. Lua:
- - 45 ml rom condimentat;
- - 200 ml de sodă cu aromă de lime;
- - 30 ml lichior de visine;
- - 2 cireșe maraschino.
Se toarnă romul în pahare de șampanie, se adaugă sifon și se acoperă cu lichior de cireșe. Se ornează cu cireșe de cocktail.
