Pe 18 iulie, locuitorii Statelor Unite ale Americii sărbătoresc anual una dintre sărbătorile lor naționale - Hot Dog Day. Această sărbătoare a fost inventată de producătorii de semifabricate din carne. Și în 1957, Camera de Comerț a SUA a stabilit oficial sărbătoarea.
Un hot dog este un cârnați delicios sau sandviș cu cârnați și sos. Uneori, la acest fel de mâncare se adaugă și legume și brânză. Literal tradus din engleză „hot dog” înseamnă „hot dog”.
Există mai multe versiuni ale originii acestui fel de mâncare și ale numelui său. Potrivit unuia dintre ei, hot dog-ul a fost inventat de un măcelar german. A vândut cârnați calzi înveliți într-un chifon tăiat și presărat cu sos de condimente. Sandwich-ul cu cârnați a devenit foarte popular în rândul populației. În acest moment, un desenator francez a făcut haz de mâncarea preferată a germanilor, desenând în loc de cârnați câinele preferat al măcelarului și semnând în partea de jos: „Hod-dog”. De atunci, acest fel de mâncare a fost numit așa.
Hot dog-ul a venit în America în 1860. Emigranții din Germania le-au arătat americanilor tehnologia fabricării cârnaților. Iar Yankees au făcut din hot dog felul lor național de mâncare. Până în anii 30 ai secolului XX, hot-dog-urile erau unul dintre cele mai iubite fast-food-uri din Statele Unite. Se știe, de asemenea, că președintele american Franklin Roosevelt și-a tratat oaspetele, regele britanic George al VI-lea, cu un sandviș cu cârnați la Casa Albă.
Sărbătorind Ziua Națională a Hot Dog-urilor, americanii organizează diverse concursuri pentru a pregăti cei mai originali hot-dogs și a-i mânca în viteză. Tot în această zi, americanii aderă la mai multe reguli. Persoanele cu vârsta peste 18 ani nu ar trebui să toarne ketchup pe hot dog. Trebuie să îl mâncați exclusiv cu mâinile, iar sosul care ajunge pe degete nu trebuie niciodată șters cu un șervețel sau spălat cu apă. Doar linge! De asemenea, este interzis să puneți sandvișul de cârnați pe farfuria de porțelan.
Ziua Națională a Hot Dog-urilor din Statele Unite este întotdeauna vibrantă și distractivă. Americanii îl așteaptă cu nerăbdare în fiecare an. Și s-a întâmplat că recent au sărbătorit-o pentru mai mult de o zi, dar pentru tot iulie, începând să sărbătorească de la Ziua Independenței Statelor Unite - 4 iulie.
