Stockholm, capitala Suediei, găzduiește multe festivaluri și sărbători, inclusiv cele pentru gurmanzi. Printre acestea, se poate evidenția un astfel de eveniment precum „Gustul de la Stockholm”, care este organizat anual.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tradiția organizării acestui festival culinar a apărut relativ recent - în anii nouăzeci ai secolului trecut. La început, evenimentul a durat o zi și a fost ținut de mai multe restaurante din Parcul Regal din Stockholm. Ulterior, programul a fost extins semnificativ. Festivalul modern durează o săptămână și include concursuri de bucătari pe o platformă specială în fața publicului. Cei mai buni specialiști culinari ai țării sunt invitați la concurs, de exemplu, laureați ai Premiului Paul Bocuse - unul dintre cei mai prestigioși din industria restaurantelor din lume. De asemenea, bucătari străini celebri vin să participe.
Pasul 2
Data festivalului se schimbă în fiecare an, dar de obicei cade la începutul lunii iunie, când este cel mai bun moment din Scandinavia în ceea ce privește vremea. Acest lucru este justificat, deoarece majoritatea evenimentelor se desfășoară în aer liber. În 2012, sărbătoarea va dura de la 1 iunie la 6 iunie. În fiecare zi, King's Park va fi deschis vizitatorilor de la 11 dimineața până noaptea târziu.
Pasul 3
Pe lângă componenta culinară, evenimentul a dobândit rapid una culturală. În această perioadă, spectacolele sunt organizate de grupuri muzicale de diferite direcții, de la muzică pop la motive etnice. Se organizează și un loc pentru dans. La sfârșitul anilor 2000, Taste of Stockholm a fost combinat cu festivalul anual de mediu, care a oferit, de asemenea, un aspect suplimentar al protecției naturii tuturor evenimentelor.
Pasul 4
Intrarea pe teritoriul unde se desfășoară festivalul este gratuită pentru spectatori. Trebuie doar să plătiți pentru mâncare și băuturi, dar cele mai multe feluri de mâncare din sortiment sunt vândute la un preț foarte rezonabil de câțiva euro. Puteți gusta mâncăruri tradiționale suedeze, cum ar fi chiftele suedeze, surstremming - pește preparat special. În plus, festivalul devine o platformă pentru a oferi publicului rețete noi și tendințe culinare.
