Dacă te plictisești de întâlnirile obișnuite cu prietenele tale, încearcă să organizezi o petrecere de ceai clasică. O tradiție veche cu rădăcinile sale în cele mai bune case englezești, cu siguranță vă veți bucura de ea.
Instrucțiuni
Pasul 1
Intrigați viitori oaspeți. Trimite-le cărți poștale neobișnuite prin poștă cu data și ora petrecerii ceaiului și o invitație personalizată. Nu utilizați șabloane de carduri din magazine - este mai bine să vă atrageți singuri. O astfel de creativitate va surprinde plăcut prietenii și cunoscuții.
Pasul 2
Faceți-vă ceaiul cu tematică. Nu doar petrecerile din cluburile de noapte au o temă specifică - cereți tuturor oaspeților să se îmbrace în același stil sau să urmăriți cel mai bun regizor preferat. Dacă ați optat pentru băut stilizat de ceai, consultați tradițiile de ceai din China, Japonia sau Anglia. În China, de exemplu, există o ceremonie a ceaiului numită „întâlnire de familie”. O astfel de petrecere de ceai reunește rude care nu au mai fost văzute de mult timp pentru a consolida legăturile de sânge slăbite sau complet pierdute. De obicei se întâmplă în sărbători sau în weekend. În Anglia, au inventat chiar o „etichetă de ceai” specială pentru astfel de ocazii. Cea mai faimoasă tradiție a consumului de ceai englezesc este „ceaiul de la ora cinci” tradițional pentru prieteni și familie.
Pasul 3
Alege-ți ceaiul în mod responsabil. Alegeți o varietate de ceai negru și verde. Gurmanzilor le va plăcea și ceaiul roșu sau cel alb. Preferă soiurile tradiționale ale acestei băuturi - de exemplu, pu-erh este prea puternic și are foarte puțini fani. „Îngerul alb”, „Coroana împăratului”, „Oolong”, „Genele frumuseții” - aceste soiuri de elită vor mulțumi cu siguranță chiar și celui mai exigent iubitor de ceai.
Pasul 4
Serviți prăjituri dulci de casă cu ceai. Nu este nimic mai bun decât o ceașcă de ceai negru combinată cu o rolă de mac sau armonia gustului verdelor „Genelor frumuseții” și strudelului de mere. Torturile și chiflele cumpărate în magazin nu sunt încă la fel de gustoase ca prăjiturile de casă. În plus, mirosul de prăjituri sau chifle proaspăt coapte va crea o atmosferă unică de confort și căldură în timpul consumului de ceai.
Pasul 5
Conform etichetei ceaiului din Anglia, oaspeții ar trebui să vadă procedura de preparare a ceaiului cu propriii lor ochi. Gazda casei poate cere unuia dintre oaspeții invitați să o ajute să pregătească ceai sau delicatese - și nu au dreptul să o refuze. Este recomandabil ca oaspeților să li se ofere singuri tipul de ceai - aceasta este o manifestare de respect din partea organizatorilor petrecerii de ceai. Ceainicul trebuie să fie din porțelan și opărit cu apă clocotită. Un ceainic cu apă proaspăt fiartă este servit separat, astfel încât oaspeții să poată dilua singuri berea. Lapte, dacă oaspeții doresc să bea ceai cu lapte, trebuie să turnați în cani în prealabil.
