Anul Nou fericit vine întotdeauna un sentiment de bucurie, fericire, magie, precum și așteptarea unui miracol și împlinirea celor mai prețuite dorințe. Oamenii percep această zi ca fiind ceva neobișnuit, o oportunitate pentru noi descoperiri și succes. O condiție foarte importantă pentru un Revelion fericit este o masă festivă, iar cina de Anul Nou este momentul în care întreaga familie se adună la o masă mare, vede anul vechi și îl salută pe cel nou.
Luați în serios alegerea preparatelor festive pentru masa de Anul Nou. Cu o săptămână înainte de vacanță, creați un meniu și cumpărați toate produsele necesare pentru a vă economisi timpul.
Alegeți feluri de mâncare care nu vor dura mult timp pentru a găti și nu veți petrece jumătate din Revelion în picioare la aragaz.
Vasul principal de pe masa festivă ar trebui să fie ceva fierbinte. Pentru a face acest lucru, coaceți carne, carne de pasăre sau pește la cuptor și gătiți piure de cartofi pentru o garnitură. Un astfel de fel de mâncare este preparat foarte simplu și rapid.
Haina de blană, mimoza și Olivier, conform unei îndelungate tradiții, sunt cele mai populare salate de Revelion. Pe masă trebuie să fie macrou afumat, somon roz, mai multe tipuri de cârnați și brânză tare.
Pregătiți sandvișuri, lăsați-le să fie de diferite tipuri: cu caviar, cârnați și șobolani. Faceți-le într-o formă neobișnuită și decorați frumos cu pătrunjel sau mărar.
Ciupercile murate de casă, castraveții și roșiile sunt perfecte ca gustare pentru băuturi alcoolice. Tăiați roșiile proaspete și castraveții într-o farfurie, acoperiți-i cu maioneză.
Tăiați lămâia felii foarte subțiri, înmuiați-le în zahăr sau sare și înfășurați o bucată îngustă de brânză în felii, asigurați-le cu frigarui sau scobitori. Această versiune a gustării festive poate fi utilizată dacă unul dintre invitați bea coniac.
Ai grijă de desert. Cumpărați o prăjitură sau faceți-o singură dacă timpul ne permite. Ar trebui să existe multe dulciuri și fructe diferite pe masa festivă.
În ceea ce privește alcoolul, în acest caz, vinul uscat și șampania sunt cele mai bune băuturi alcoolice pentru masa de Anul Nou. Băuturile răcoritoare ar trebui să fie prezente și pe masă. Prin urmare, cea mai optimă alegere ar fi sucurile: portocală, măr și roșie.
Anul Nou este o sărbătoare pe care aproape toată lumea și-o poate permite. Acest lucru este valabil mai ales pentru alimente. De aceea, gătește ceea ce iubești cel mai mult, deoarece mâncarea ar trebui să aducă plăcere și să te încânte pe tine și pe cei dragi în acest Revelion magic.
