Coroana sărbătorii de nuntă, punctul culminant al banchetului, simbolul vieții dulci pentru tinerii căsătoriți - toate acestea, desigur, sunt legate de tortul de nuntă. Această confecție de lux este o mică capodoperă. Există atât de multe opțiuni pentru a-l decora încât ochii îți aleargă când alegi.
Este necesar
Ciocolată, mastic, marțipan. Sau adresa unei patiserii bune
Instrucțiuni
Pasul 1
Figurile mirilor, lebedelor sau porumbeilor, inelele împletite, inimile și alte teme „amoroase” au fost întotdeauna considerate decorațiuni tradiționale pentru un tort de nuntă. Pentru a te îndepărta de stereotipuri, poți alege un portret amuzant de patiserie al tău (de exemplu, în mașina ta preferată sau cu simbolurile hobby-ului tău care te-au unit). Într-un cuvânt, tendința este de a da caracteristici individuale simbolismului general acceptat.
Pasul 2
Atunci când vă pregătiți pentru o sărbătoare tematică, alegerea unui decor de tort de nuntă este mai ușoară. Doar informați-l pe maestrul care pregătește capodopera culinară pentru dvs. că veți avea o nuntă nautică (pirat, regal, artilerie) și discutați despre opțiunile de decor. Tehnologiile moderne de cofetărie fac posibilă utilizarea ciocolatei, a masticului, a marțipanului de absolut toate nuanțele, pentru a crea structuri multistrat de orice complexitate.
Pasul 3
Arta cofetăriei are propriile tendințe în ceea ce privește decorarea prăjiturilor de nuntă. Deci, forme neobișnuite sunt la modă: surprindeți oaspeții nu cu un tort rotund sau în formă de inimă, ci cu un design dreptunghiular situat asimetric pe un tobogan. O combinație de culori contrastante este o altă tendință în moda nunții (nu numai pentru prăjituri, ci și în designul sărbătorii în general). Tortul cu mini-torturi de pe un suport cu mai multe niveluri arată, de asemenea, original.
