Sărbătorirea unei zile de naștere la locul de muncă este o modalitate excelentă de a aduce oamenii împreună. Un birou frumos decorat va adăuga o atmosferă festivă. Dar cel mai important lucru la acest eveniment este masa festivă.
Reguli de bază pentru planificarea meniului
Merită să aflați din timp dacă există un cuptor cu microunde la locul de muncă. La urma urmei, nu toți colegii se vor putea reuni în același timp. Mâncarea rece poate să nu fie pe gustul tuturor. Dacă încă nu există posibilitatea încălzirii, atunci ar trebui să vă abțineți de la gătitul vaselor calde.
Desigur, puteți împacheta mâncarea în recipiente, le puteți înfășura în prosoape. În acest caz, căldura poate rămâne câteva ore. Utilizarea foliei este, de asemenea, o soluție excelentă la problemă. Soluția ideală ar fi să pregătiți diverse gustări, salate, tartine și sandvișuri.
Apoi, ar trebui să țineți cont de caracteristicile nutriționale ale unor colegi. De exemplu, dacă există vegetarieni, atunci este necesar să se includă în meniul de sărbători salate sau gustări făcute exclusiv din legume.
Colegilor de sex masculin le place mâncărurile pe bază de carne de pasăre sau carne, cu adaos de fructe de mare, pateu. Cu toate acestea, femeile pot prefera tartletele și salatele mai ușoare, cu adaos de ulei.
Exemple de feluri de mâncare
Tartletele umplute cu diverse salate sunt foarte populare la evenimente de acest gen. Salata obișnuită „Olivier”, pateul de păsări de curte sau ciuperci va dobândi un gust interesant atunci când este plasat în plăcinte. Vasul este decorat cu frunze de pătrunjel deasupra.
Canape este o gustare la fel de simplă și gustoasă. Puteți umplu ardei grași, șuncă și castravete proaspăt pe frigarui. Măslinele, ardeii grași, șunca, brânza tare și creveții sunt perfect combinați. Canapele pot fi pregătite chiar la locul de muncă.
Deoarece bucătăria japoneză a devenit recent foarte populară, puteți comanda sushi. Cu toate acestea, pentru a-ți impresiona colegii, cel mai bine este să servești chifle de somon. Plăcile subțiri de pește ușor sărat trebuie întinse cu brânză moale, puneți o felie de castravete în mijloc. Totul trebuie să fie rulat într-o rolă, care este apoi tăiată în porții. Pune totul pe felii de castravete proaspăt.
Servirea roșiilor umplute la masă ar fi un pariu sigur. Umplutura poate fi cea mai simplă: brânză rasă cu usturoi. Dacă doriți să serviți o gustare mai originală și mai satisfăcătoare, atunci trebuie să alegeți o umplutură de carne. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să prăjiți carnea tocată cu ciuperci și ceapă. Roșiile se umplu și se presară deasupra cu brânză.
Ouăle umplute, chifle cu lavash sunt, de asemenea, exemple de feluri de mâncare pentru o vacanță la serviciu. Cel mai important, cu un timp minim, puteți aranja colegilor dvs. o sărbătoare minunată.
