Masa de nuntă nu numai că ar trebui să izbucnească cu mâncăruri rafinate, ci și să-i placă ochilor. Lenjerie de masă elegantă (fețe de masă și șervețele de in), tacâmuri frumoase, seturi scumpe, cărți de vizită, flori proaspete și lumânări sunt folosite ca elemente de decor.
Necesar
- - masa;
- - scaune;
- - flori;
- - față de masă;
- - veselă;
- - servetele de in;
- - meniul;
- - cărți de nume;
- - un plan pentru cazarea oaspeților.
Instrucțiuni
Pasul 1
Alegeți o față de masă, de preferință în culori deschise, bine călcată și potrivită pentru dimensiunea mesei. Marginile ar trebui să atârne plate pe toate cele patru laturi, aproximativ 20-25 cm. Așezați-vă astfel încât faldul pliat din mijloc să curgă pe mijlocul mobilierului. Flanela sau alte țesături moi vor ajuta la menținerea pardoselii mai netede. Aplicați draperii sau decorați suplimentar masa cu fundițe, flori.
Pasul 2
Aranjați vasele. Asigurați-vă că nu conține așchii și crăpături. Nu este nevoie să alegeți seturi scumpe, este important ca toate tacâmurile să fie la fel. Pentru fiecare invitat, este plasată o placă principală, una auxiliară, cuțitele sunt așezate în dreapta și furculițele în stânga. Paharele, paharele de vin, paharele sunt servite fie în arc, fie paralel cu masa. Așezați agitatoarele de sare și vasele cu mirodenii în jurul mesei la o astfel de distanță una de cealaltă pe care poate ajunge orice musafir. Fiecare salată vine cu o lingură sau o spatulă.
Pasul 3
Scoateți scrumierele de pe masa festivă dacă cineva le-a pus acolo. Oaspeții pot include copii și nefumători, iar un apel deschis la fumat poate fi neplăcut pentru ei.
Pasul 4
Păstrați sticlele de apă minerală și băuturile spirtoase pe o masă de servire separată. Dacă sunt mulți oaspeți, vinul, vodca pot fi lăsate pe masă, dar aranjate astfel încât toată lumea să poată întinde mâna și, dacă se dorește, să-și toarne o băutură pe placul lor. Șampania se servește sigilată într-o găleată cu gheață sau apă rece. Tincturile de casă sunt turnate în decantoare. Produsele din magazin pot fi lăsate în sticle.
Pasul 5
Alegeți șervețele de in, de exemplu, pentru a se potrivi cu buchetul de mireasă al miresei sau alb, cu imaginea verighetelor, în funcție de gustul dumneavoastră. Așezați-le pe sau în stânga plăcii superioare. Culoarea accesoriului ar trebui să se potrivească cu nuanța feței de masă. Pentru ca țesătura să-și păstreze forma, trebuie să fie amidon.
Pasul 6
Creați o masă de oaspeți la masă Desenul este un ghid bun cu numerotarea tuturor locurilor, listează toți invitații în ordine alfabetică, indicând numerele de locuri. Așezați-vă invitații, astfel încât să le fie plăcut să petreacă timp în compania celuilalt. Nu uitați că soții nu trebuie separați, bărbații trebuie amestecați cu femeile, persoanele în vârstă ar trebui să fie bine grupate la un capăt al mesei, iar tinerii să fie la celălalt.
Pasul 7
Creați cărți de vizită pentru oaspeți. Tăiați dreptunghiuri mici din carton, scrieți numele, prenumele, patronimicul fiecărui oaspete, numărul locului său. Decorează-i cu crenguțe de sorb sau molid. Atașați la șervețele sau puneți-le pe farfurii.
Pasul 8
Cumpără flori. Mugurii individuali vor arăta bine pe masa nunții sau puteți aranja vaze și farfurii plate cu aceleași flori. Dacă fața de masă este albă, nuanțați apa cu permanganat de potasiu. Aranjați coroane de flori, puneți vaze cu fructe în interior, puneți o ghirlandă de flori de-a lungul mesei.
Pasul 9
Planificați-vă meniul pe baza locației sărbătorii. Într-un restaurant, faceți o listă pe baza mâncării pe care restaurantul o poate oferi. Sărbătoarea acasă depinde de resursele financiare. În primul rând, se servesc gustări reci de pește, apoi salate de carne, gustări de legume și ciuperci, apoi gustări de carne, fel de mâncare fierbinte, fierbinte principal, feluri de mâncare dulci și deserturi. Nutriționiștii au descoperit că acest tip de servire crește pofta de mâncare și nu stinghereste simțul gustului.
