Pregătirile pentru Anul Nou ar trebui să înceapă în avans, iar toamna este cel mai bun moment pentru aceasta. Și ce, aveți suficientă putere pentru a vă gândi la toate atât în detrimentul pomului de Crăciun, cât și în detrimentul cadourilor și este recomandabil să întocmiți meniul în avans. Conform calendarului estic, Anul Nou care vine este Anul șoarecelui (sau al șobolanului, care este mai puțin poetic). Deci, rețetele pentru feluri de mâncare trebuie alese astfel încât acest mic rozător să îi placă cu siguranță.
Toată lumea știe că un șoarece (în special un șobolan) este un animal omnivor, prin urmare, felurile de mâncare de Anul Nou ar trebui să fie variate, satisfăcătoare, gustoase. Dar nu credeți că puteți arunca tot ce vă vine în mână din cuptor pe masă. Simbolul anului nu-i place toate deliciile.
Ce alimente nu ar trebui incluse în meniul de Anul Nou 2020
În 2020, conform calendarului chinezesc, va veni anul șoarecelui / șobolanului (conform altor surse - argintiu), după cum doriți. Și există o mică listă de produse pe care este mai bine să nu le folosiți atunci când pregătiți feluri de mâncare pentru masa de Anul Nou. Simbolul noului 2020 nu îi favorizează prea mult.
Aceste alimente depreciate includ:
- varză proaspătă;
- gris (deși este îndoielnic că cineva va găti gris în Anul Nou, dar totuși);
- alimente foarte grase, cum ar fi carnea jeleu de vită, aspic din carne de porc, untură, carne de porc fiartă și carne afumată;
- carne grasă (este mai bine să luați un curcan dietetic, iepure, pui, vițel fără straturi de grăsime pentru gătit);
- brânză tare cu miros foarte puternic, chiar în nas;
- alcool puternic, în special de casă - lumina lunii este cu siguranță interzisă, un șoarece alb, precum Ministerul Sănătății, avertizează că este periculos pentru sănătate;
- cafea tare.
De asemenea, nu ar trebui să gătești mâncăruri nefamiliare, exotice și foarte condimentate, șoarecelui nu-i place acest lucru și nu-l întâmpină pe masa festivă în 2020.
Ce alimente ar trebui incluse în meniul de Anul Nou în 2020
Pe masa festivă de Anul Nou din Anul Șobolanului, ar trebui să existe următoarele produse (le puteți servi separat ca felii, o farfurie cu vitamine sau puteți pregăti mese copioase cu aceste ingrediente):
- carne, dar nu grasă, prăjită, tocată, coaptă;
- cereale;
- fructe de pădure și fructe, dar nu prea exotice, bananele și merele pot fi, papaya și fructele pasiunii nu sunt recomandate să cumpere;
- ierburi proaspete;
- fructe de mare (algele marine nu pot fi folosite);
- brânză de vacă;
- semințe, inclusiv susan;
- nuci;
- băuturi din fructe, sucuri.
Vasele nu ar trebui să fie făcute foarte complexe, din 10 sau mai multe componente, cu cât lumea este mai simplă, cu atât simbolul anului 2020 va fi mai plăcut. Este mai bine să puneți câteva farfurii cu felii de fructe pe masa festivă, să puneți brânză și fructe de pădure pe farfurii. Puteți coace pui, curcan, fierbeți un iepure cu legume, gătiți 2-3 salate familiare și preferate, sandvișuri cu pește și caviar, gustări din ouă, legume.
Cum să decorați masa de Anul Nou 2020
Șobolanul alb iubește indicațiile în stil ecologic, decorul din materiale naturale, ramuri, pânză de pânză, ramuri de molid viu, culori deschise în interior. Fata de masa trebuie sa fie alba sau gri, servetele - lenjerie, de preferat lenjerie, vase - portelan, alb.
Merită să puneți în centrul mesei un buchet de flori uscate, ramuri de molid sau pin, spiculete. Este mai bine să îndepărtați sticlele și să decorați spațiul liber dintre vase și electrocasnice cu compoziții de fructe de padure, obiecte de artizanat cu cereale, conuri.
Principalul lucru este să sărbătorim Anul Nou 2020 cu toată familia împreună!
