În conformitate cu tradițiile prognozei astrologice din est, fiecare gazdă încearcă să organizeze masa de Anul Nou în așa fel încât să respecte caracterul principal al sărbătorii. 2017 va avea loc sub auspiciile Cocoșului Roșu Fieros, caracterizat printr-un temperament fierbinte. Cum să setezi corect masa la sărbătorile de Anul Nou 2017? Pentru a face acest lucru, este suficient să cunoașteți câteva nuanțe simple.
Punerea mesei
Stilul rustic este considerat una dintre cele mai reușite opțiuni pentru decorarea mesei de Anul Nou, deoarece în mediul rural trăiesc majoritatea cocoșilor. Pentru această idee, trebuie să vă aprovizionați în prealabil cu fețe de masă și șervețele de in, coșuri de răchită, cuiburi, coșuri de pâine, precum și aranjamente florale formate din spiculețe de grâu și alte flori uscate. Coasters mat, mâncăruri din lemn decorate cu pictura Khokhloma sau rafinat Gzhel cu imaginea diferitelor păsări vor arăta grozav pe masă.
O atenție specială trebuie acordată schemei de culori a decorului. Anul cocoșului de foc este asociat simbolic cu culori precum roșu, alb, galben, auriu și albastru. Toate aceste nuanțe pot fi utilizate în siguranță atunci când alegeți opțiuni de design, dar nu exagerați, deoarece cocoșul este considerat o pasăre cu un caracter dificil. Combinația optimă nu este mai mare de două culori, de exemplu, roșu și alb sau auriu și albastru. Cu siguranță depinde de preferința dvs. individuală.
Ce să punem pe masă?
Această problemă necesită o pregătire atentă și gândirea prin meniu până în cele mai mici detalii. Cea mai importantă regulă în acest caz este respingerea completă a utilizării cărnii de pui. Cel mai bine este să vă concentrați pe o varietate de salate ușoare, inclusiv legume precum castraveți, roșii, dovlecei, vinete și multe altele. Aceste feluri de mâncare pot fi condimentate cu sosuri cu conținut scăzut de grăsimi care combină condimentele cu oțetul de vin.
Nu uitați să puneți pe masă vase din cereale, nuci, leguminoase, precum și tot felul de preparate pentru iarnă. Un cocoș aprins va aprecia un astfel de meniu. Preparatele din carne pot fi înlocuite cu fructe de mare sau, în ultimă instanță, puteți găti carne de iepure fragedă.
În ceea ce privește alcoolul, este mai bine să acordați preferință vinului roșu, șampaniei sau unui cocktail, care în engleză înseamnă „coadă de cocoș”. Puteți termina masa de Anul Nou servind deserturi sub formă de ouă de pui sau inclusiv cremă de ouă.
