Sărbătoarea Nauryz Meiram este sărbătorită în Kazahstan, precum și în alte țări din est, în martie. Aceasta este ziua echinocțiului de primăvară, începutul simbolic al noului an, care a fost venerat din cele mai vechi timpuri de către musulmani și evrei. În diferite țări, sărbătoarea se numește diferit, dar esența sa este aceeași: reînnoirea pământului și purificarea omului. Din păcate, mulți ani sub conducerea sovietică, sărbătoarea Nauryz a fost interzisă, dar astăzi vechile tradiții au intrat din nou în vigoare.
Instrucțiuni
Pasul 1
În Kazahstan, se pregătesc pentru Nauryz în avans, la fel ca în Rusia - pentru Revelion. Dacă doriți să sărbătoriți ca o rutină, faceți o curățare generală, aruncați obiecte inutile sau dați-le săracilor. Pregătește-ți hainele: ele ar trebui să fie strălucitoare. Pregătiți din timp șapte feluri de mâncare pentru masa de sărbători sau un fel de mâncare, dar cu șapte produse. Șapte este numărul magic al sărbătorii, trebuie respectat. Tratament tradițional - „nauryz kozhe”, care se gătește într-un cazan mare. Se amestecă carne proaspătă de oaie și carne veche (care simbolizează reînnoirea naturii) și se toarnă lapte proaspăt. Pe lângă lapte și carne, produsele esențiale pentru Nauryz sunt cerealele, brânza de vaci, ceapa, grăsimile.
Pasul 2
În Kazahstan, Nauryz a fost sărbătorită pe scară largă în ultimii ani, cu festivități de masă. Jocurile pentru bărbați se țin în piețe și parcuri. Încercați să trageți un arc și să atingeți ținta - și veți deveni regele sărbătorii. Cei îndrăgostiți de Nauryz trebuie să meargă în cuplu, tipul ar trebui să ofere fetei o perie de păr, o oglindă sau un parfum, ulei aromat. Ca răspuns, fata îi dă logodnicului o delicioasă, coaptă cu propriile mâini. Dacă sunt tineri singuri la petrecere, ei joacă jocul „Prinde fata”. un necăsătorit montează un cal, iar băieții singuri încearcă să-l scoată de pe acest cal. În această zi se organizează și curse de cai.
Pasul 3
Nauryz este o zi de milă. Din cele mai vechi timpuri, s-a spus că în ziua echinocțiului de primăvară nu există nici un rege, nici un sclav, adică toată lumea este egală și trebuie să se ajute reciproc. Principalul postulat al sărbătorii: „Dacă cineva te lovește cu o piatră, tratează-l cu mâncare”. Mulți oameni organizează evenimente de caritate în Nauryz, ajută bătrânii sau copiii, cei nevoiași. Dacă simțiți pofta de creație, curățați orice sursă de băut - o fântână sau aryk, un pârâu, plantați un copac.
