Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii percepeau oul ca un obiect de închinare, deoarece în fața ochilor lor, obiectul aparent neînsuflețit s-a transformat într-o bucată caldă de roi de viață. Nu este surprinzător faptul că mulți au crezut în nașterea întregii lumi dintr-un ou, care a devenit un simbol al vieții noi în diferite religii. Și astăzi, unele ritualuri bisericești nu sunt complete fără ouă.
Tradiția vopsirii ouălor de pui era familiară vechilor romani și chiar și struțul pictat a fost găsit în înmormântările egiptenilor. Primii creștini pun un nou sens în obiceiul de a-și da reciproc ouă pentru sărbători. Culoarea roșie a cochiliei simboliza sângele lui Hristos răstignit, iar astfel de ouă ar trebui trimise celor dragi de Paști. Conform legendei, Maria Magdalena i-a adus împăratului Tiberiu un ou copt și vestea învierii iminente a lui Isus. El a râs, spunând că probabilitatea unui astfel de eveniment nu este mai mare decât șansa unui cadou modest pentru o schimbare de culoare. Și chiar în acel moment, oul din mâna lui a devenit stacojiu.
Această tradiție este deosebit de comună în rândul creștinilor ortodocși. În alte țări, sunt preferate diferite culori și explicații. Polonezii fac ouă de toate culorile curcubeului și le spun copiilor că odată Fecioara Maria a făcut același lucru pentru a amuza un bebeluș. Austriecii preferă verdele: în opinia lor, înseamnă venirea primăverii și promisiunea speranței. Ouăle galbene sunt populare în Istanbul de Paști. Cercetătorii nu au o explicație exactă pentru această alegere, dar istoricii sugerează că a fost cel mai ușor pentru creștinii locali să obțină acest colorant special.
Există, de asemenea, o explicație practică pentru tradiția vopsirii ouălor. Pe parcursul întregului Mare Post Mare, ei, la fel ca orice mâncare slabă, sunt interzise. Dar puii nu se opresc din ouat. Deci, gazdele au gătit testicule pentru o utilizare viitoare până când au apărut frigiderele. Și pentru a nu le confunda cu crude, au fost adăugate în apă coji de ceapă.
Astăzi, tradiția Paștelui permite utilizarea tuturor culorilor curcubeului la vopsirea ouălor. În același timp, galbenul înseamnă dorință de prosperitate, albastru înseamnă speranță, verde înseamnă renaștere. Puteți lăsa ouăle albe, deoarece aceasta este culoarea purității cerești. Și numai negrul este strict interzis - acesta este un semn de durere și doliu în țările creștine.