Anul Nou este o sărbătoare de bune speranțe pentru un viitor mai bun, pentru împlinirea dorințelor. Aceasta este una dintre sărbătorile de acasă. Cel mai elegant și distractiv, cel mai misterios și romantic, care este iubit atât de adulți, cât și de copii. Masa festivă din această zi ar trebui să fie cu adevărat specială.
Instrucțiuni
Pasul 1
În decorarea mesei de Anul Nou, utilizați combinații de culori: roșu (simbol al vieții, foc, căldură), verde (simbol al naturii, speranță), galben, auriu, argintiu, alb (simboluri ale luminii și soarelui). Decorați masa cu lumânări decorative frumoase în sfeșnice sau faceți din ele o compoziție de Anul Nou pe un vas larg din sticlă sau ceramică. La miezul nopții, când stingeți luminile, lumânările aprinse pe masă vor adăuga o atmosferă și un farmec deosebit atmosferei de acasă a vacanței.
Pasul 2
Apoi, lângă tacâmuri, puneți mici suveniruri frumos împachetate legate cu panglici din satin cu o felicitare (dacă cadourile nu sunt sub copac). Luați în considerare în avans ce să gătiți, cum să vă mulțumiți familia și prietenii. Începeți cina de gală nu mai târziu de ora 21, deoarece mâncarea abundentă noaptea este dăunătoare. Ea te va lega de masa unde vei sta în loc să te bucuri de un concert de familie, dans, muzică și, din când în când, să te duci la desert.
Pasul 3
În prezent, meniul de masă de Anul Nou în fiecare familie depinde complet de gusturi și posibilități. Înlocuiți preparatele din carne grea cu o varietate de gustări ușoare, salate sau feluri de mâncare fierbinți din legume.
Pasul 4
Când ceasul este unsprezece și jumătate, scoateți alimentele de pe masă, puneți farfurii și pahare curate. Sărbătoriți Anul Nou cu un pahar de șampanie sau vin spumant care se potrivește bine cu desert, înghețată și fructe.
Pasul 5
De la băuturi până la masa de Anul Nou, sunt potrivite cocktail-uri în pahare cu jantă de zahăr. Cel mai spectaculos cocktail de Anul Nou este un pumn de foc. Adăugați sucul a două lămâi, 300 g zahăr și 2 cuișoare la un litru de vin roșu de struguri. Aduceți totul la fierbere și, când este rece, adăugați un pahar de rom și aprindeți-l înainte de servire.
Pasul 6
Amintiți-vă că vinurile spumante sunt răcite la 6-70C. Șampania răcită în frigider își pierde farmecul buchetului și, mai mult, „joacă” lent.
