Îți place drumețiile? În pădure există atât pofta de mâncare, cât și starea de spirit de a găti ceva. De obicei, cartofii coapte, kebab-urile și pâinea prăjită sunt fierte la foc. Se pare însă că până și o banană poate fi prăjită la foc, ca să nu mai vorbim de legume sănătoase, pește și pui. Invitați-vă prietenii la un picnic și savurați împreună mese delicioase.
Duel de mere
Spălați mărul, apoi tăiați-l în două, presărați-l cu scorțișoară. Se întinde cu miere, se îndoaie jumătățile. Le înșirăm pe frigarui sau frigarui și le coacem peste cărbuni. Se pare că arici delicioși, puțini, care pot fi sărați și mâncați întregi, fără teama de a fi ciupiți.
Măr caș
Scoatem miezul din măr, punem în interior un amestec de brânză de vaci, zahăr, vanilie și lingonberries (sau alte fructe de pădure) amestecat cu un ou crud. Apoi înfășurați mărul în folie și coaceți-l peste cărbune.
Cheeseburger
Tăiați o pâine albă în bucăți groase, faceți o crestătură pe o parte. Punem un cerc de roșii, o bucată de brânză în adâncitură, conducem deasupra un ou crud pentru a nu deteriora gălbenușul. Așezați ușor brațuri sau frigarui încrucișate pe țiglă și coaceți peste foc.
Vitamine prajite
Dovleceii (dovlecei mai buni) taiati rondele, branza in cuburi, rosia in cercuri groase. Sareați legumele și înșirați-le pe o frigăruie în următoarea ordine: dovlecei, roșii, brânză etc. Prăjim pentru o perioadă scurtă de timp, până când brânza începe să se dezghețe și picură pe roșie și dovlecei.
Șarpe de pește
Tăiați fileurile de pește crud în fâșii înguste, sare, piper, ungeți cu maioneză. Înșirăm sub formă de șarpe sau vierme pe frigărui (sau frigărui). Coacem pe un foc slab, întorcându-ne încet. Mancam presarat cu lapte.
Cartofi sclipici
Faceți o crestătură adâncă într-un tubercul mare de cartofi. Frământați conservele de pește în ulei cu o furculiță, amestecați cu brânză rasă și ierburi. Umpleți cartofii, înveliți-i în folie și coaceți-i peste cărbune.
Banane sub o haină de blană
Tăiați banana decojită în patru părți, împletiți-le cu fâșii de slănină. Înfășurăm și prunele în slănină și le înșirăm pe o frigărui, alternând cu o banană. Prăjim, întorcându-ne repede și pentru un timp foarte scurt. Gustul este uimitor.
Ficat cu piper
Întindeți bucățile de ficat cu maioneză, presărați piper, înșirați-le pe o frigăruie, alternând cu bucăți de slănină și inele de ceapă. Prăjim nu foarte mult, astfel încât ficatul să nu ardă.
